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Atualizado 28/10/2026 08h15
Agro

Preço do boi gordo bate novo recorde e puxa alta da carne no Brasil

Indicador Cepea/Esalq para São Paulo chegou a R$ 386,30 por arroba, em meio a exportações recordes de carne bovina e à demanda aquecida no mercado interno.

Resumo

Indicador Cepea/Esalq para São Paulo chegou a R$ 386,30 por arroba, em meio a exportações recordes de carne bovina e à demanda aquecida no mercado interno.

Rebanho de gado Nelore em pasto brasileiro
Imagem ilustrativa: rebanho Nelore em propriedade rural do Centro-Oeste — Foto: Carlos Ebert/Wikimedia Commons · Licença: CC BY 2.0

O preço do boi gordo bateu novo recorde no fim de outubro, com o indicador Cepea/Esalq para São Paulo fechando a R$ 386,30 por arroba em 27 de outubro, alta de 1,28% em relação ao pregão anterior. O movimento acompanha o ritmo recorde das exportações brasileiras de carne bovina e a demanda firme no mercado interno.

Segundo dados do setor, as exportações brasileiras de carne bovina somaram 2,43 milhões de toneladas até setembro deste ano, volume que reforça a posição do país como maior exportador mundial do produto.

Produção e mercado internacional

O Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBP) do Ministério da Agricultura e Pecuária estima que a carne bovina responde por R$ 253,4 bilhões, o maior valor individual entre os produtos pecuários do país, equivalente a 17,6% do total estimado para o setor em setembro.

Apesar do bom momento de preços, o setor enfrenta também obstáculos comerciais. A carne brasileira passou a pagar tarifa adicional de 55% para entrar na China depois que o país asiático esgotou a cota anual de importação com tarifa reduzida, elevando a sobretaxa total cobrada sobre o produto, segundo a Agência Brasil.

Mesmo com a tarifação extra em um dos principais destinos das exportações brasileiras, o setor pecuário segue registrando resultados recordes em outros mercados, incluindo volumes inéditos de vendas para o Canadá, impulsionadas pela demanda aquecida por proteína animal em diferentes regiões do mundo.

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